Beritainvestigasinews.id, Sampang — Program pemenuhan gizi seimbang terus digencarkan di berbagai daerah, sejalan dengan komitmen nasional yang digagas oleh Presiden Prabowo Subianto dalam menekan angka stunting di Indonesia. Salah satu wujud nyata di tingkat lokal tampak dari kegiatan Dapur SPPG Darun Najah Jungkarang, Kecamatan Jrengik, Kabupaten Sampang, yang konsisten menyalurkan menu sehat bagi anak-anak penerima manfaat.
Pada Kamis (9/10/2025),
Dapur sehat binaan Yayasan Darun Najah Jungkarang kembali menyiapkan hidangan lengkap berupa spaghetti saus tomat, telur orak-arik lembut, tumis wortel dan kembang kol, puding jeruk segar, serta minuman sari kacang hijau. Menu tersebut disusun berdasarkan prinsip gizi seimbang yang mendukung tumbuh kembang anak.
Baca Juga: Penerima Manfaat Puji Kualitas Menu MBG di SPPG 001 Taddan Sampang
Kepala SPPG, Rahmat Ainul Faqih, menyampaikan bahwa inovasi menu ini merupakan bentuk dukungan nyata terhadap kebijakan nasional pemberantasan stunting melalui penyediaan makanan bergizi di lingkungan pendidikan.
“Kami terus berinovasi menghadirkan menu sehat yang disukai anak-anak. Dengan dukungan penuh dari pemerintah dan yayasan, kami berupaya agar gizi anak-anak selalu terpenuhi,” ujarnya.
Menurut Rahmat, dapur SPPG tidak hanya berperan sebagai penyedia makanan, tetapi juga menjadi sarana edukasi bagi anak-anak untuk mengenal pentingnya pola makan sehat. Setiap menu dipersiapkan dengan pengawasan ketat, mulai dari pemilihan bahan, proses memasak, hingga pendistribusian.
Sementara itu, Ketua Yayasan Darun Najah Jungkarang, H. Dhofi, menegaskan bahwa pihaknya menyambut baik langkah Presiden Prabowo dalam memperluas jangkauan program gizi anak.
“Kebijakan Presiden Prabowo Subianto dalam menekan stunting sangat relevan dengan semangat kami di tingkat lokal. Melalui dapur sehat ini, kami ingin ikut ambil bagian dalam memastikan anak-anak tumbuh sehat, cerdas, dan bahagia,” ungkapnya.
Baca Juga: Kualitas Menu Unggul, Dapur SPPG Dalpennang Sampang "ACA Catering" Raih Apresiasi
Apresiasi juga datang dari kalangan pendidik. salah satu guru di salahsatu sekolah penerima manfaat, mengaku senang karena program ini memberi dampak positif bagi semangat belajar anak-anak.
“Anak-anak makin lahap dan ceria. Terima kasih kepada Dapur SPPG dan Bapak H. Dhofi atas perhatian dan dukungannya. Program seperti ini sangat membantu mendukung kebijakan pemerintah untuk menekan stunting,” ucapnya dengan penuh syukur.
Program gizi Dapur SPPG Darun Najah Jungkarang melibatkan hampir 3 penerima manfaat di berbagai jenjang, mulai dari PAUD hingga B3. Setiap pekan, ribuan porsi makanan sehat disalurkan dengan standar kebersihan tinggi dan pengawasan ahli gizi.
Selain memberikan manfaat langsung bagi anak didik, dapur sehat ini juga memberdayakan masyarakat sekitar dalam proses pengolahan dan distribusi, sehingga turut memperkuat ekonomi lokal.
Langkah Yayasan Darun Najah Jungkarang selaras dengan semangat nasional di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo Subianto, yang menempatkan program gizi anak sebagai prioritas utama pembangunan sumber daya manusia unggul Indonesia.
Upaya ini menjadi bukti nyata sinergi antara kebijakan pemerintah pusat dan pelaksanaan di tingkat daerah.
Dengan semangat “Sehat Bersama Gizi Seimbang, Bahagia dalam Kebersamaan”, Dapur SPPG Darun Najah Jungkarang terus memperluas perannya dalam mendukung visi besar Indonesia bebas stunting, sehat, dan kuat di masa depan.
Editor : Taufik
